パリ発のパティスリー&ショコラトリー「HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」が、9月1日(火)~10月14日(水)の期間限定で「Festival du Raisin (レザン フェスティバル)」を開催。旬を迎えるぶどうを使ったスイーツが販売される。
ぶどうを使用したフィナンシェや、マスカットやいちじくをあしらった華美なタルトなど、パティスリーコレクション全6品が用意されている同企画。この時期だけの特別なスイーツを楽しもう。
ラインアップをチェック
同店自慢のフィナンシェにソーテルヌワイン(貴腐ワイン)で漬け込んだレーズンを合わせた、毎年人気の「Financier Raisin(フィナンシェ レザン)」。<レザン><ナチュール><ショコラ>を各2本ずつアソートしたフェア限定のギフトBOX(6個入)は2380円(税別)。なお単品400円(税別)でも購入可能。
このほか、イチジクとマスカット、ぶどうを贅沢にトッピングし見た目も華やかな「Tarte Figue Raisin(タルト フィグ レザン)」700円(税別)、
マスカットをぶどうのジュレの中に忍ばせた上に、シャンティと香りの強いぶどうのジュレを重ねた「Verrine Hugo Raisin(ヴェリーヌ ユーゴ レザン)」700円(税別)がラインアップ。
店舗限定のアイテムも登場
「Smoothie Raisin(スムージー レザン)」600円(税別)は、表参道ヒルズ店とタカシマヤゲートタワーモール店の限定商品。洋梨とぶどうとヨーグルトを合わせた爽やかなスムージーで、ヨーグルトの酸味がポイントとなっている。
みずみずしく上品な香りのシャインマスカットを使用した限定パフェ「Parfait Raisin(パフェ レザン)」1600円(税別)は、表参道ヒルズ店と日本橋髙島屋S.C.店での販売。
また、「パフェ レザン」のミニバージョンを気軽に楽しめる「Mini Parfait Raisin(ミニ パフェ レザン)」850円(税別)も、タカシマヤ ゲートタワーモール(名古屋)店限定で販売される。
焼き菓子からパフェまでが揃う「HUGO & VICTOR」の「レザン フェスティバル」。お気に入りのぶどうスイーツを見つけてみては?