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ジャスミンティーと巨峰を使った「DEAN & DELUCA」新デザートドリンク

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「DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)」のSEASONAL DRINKが、9月1日(火)より発売中。「ディーン&デルーカ カフェ」と一部マーケット店舗にて販売されている。

4種のSEASONAL DRINK

今回のSEASONAL DRINKには、ジャスミン香るデザートティーと旬の巨峰を丸ごと味わえるフレッシュジュースが登場。アジアの食文化をヒントに、旅気分を楽しむ冷たいデザートドリンクとなっている。

秋のティータイムにぴったりなラインアップを紹介しよう。

ジャスミンティーを使った2種


「ジャスミンレモネード」Mサイズ/560円(税抜)は、黄山貢菊と千日紅の香りとアジアの余韻がほんのり広がるデザートティー。2つの花茶をブレンドしたジャスミンティーを、甘酸っぱいレモネードで割り、果肉感あふれるピーチジュレに注いだもので、すっきりと上品な甘酸っぱさがポイント。飲み進めるごとに、万華鏡のように変化する味わいを堪能できる。


台湾を代表する国民的スイーツ「豆花」をドリンクに仕立てた「豆花ジャスミンティー」Mサイズ/600円(税抜)は、ふるふるした食感がたまらない、ホッとする味わい。香り高いジャスミンティーにとろんとした豆花を浮かべ、マンゴーと黒豆をトッピングして、黒みつをたらり。こっくりした甘さと爽やかな後味が楽しめる。

旬を迎えた巨峰を使ったジュース


旬の巨峰を丸ごと味わうドリンクも2種類がラインアップ。

巨峰ならではの甘みとやわらかな酸味・渋みをそのまま楽しむ「フレッシュ巨峰ジュース」Sサイズ/540円(税抜)は、フレッシュなぶどうを皮ごと使って色鮮やかな仕上がり。


ビターなカカオがアクセントになった「巨峰&チョコレート」Sサイズ/560円(税抜)は、カカオ80%のチョコレートを小さく砕いて混ぜ合わせた、チョコレーズンを思わせる秋のドリンクとなっている。

販売期間はいずれも9月30日(木)まで。なお、フレッシュジュースは10月31日(土)までとなる。

「DEAN & DELUCA」のSEASONAL DRINKで、秋の味覚を堪能してみては。

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