ドトールコーヒーショップで毎年人気の「プレミアム マイルドブレンド」が今年も発売される。
スペシャルティコーヒーのみをブレンドしたコーヒー
今年の「プレミアム マイルドブレンド」は、コーヒー原種のティピカ種をはじめ、特別に選び抜いた世界各国のスペシャルティコーヒーのみをブレンド。ティピカ種は、製品中40%使用している。
火加減や焙煎時間が難しいと言われる炭火焙煎で、備長炭の熱だけで豆の芯からじっくり丁寧に焙煎することで、余計な水分を与えずに甘みが強い奥行きある味わいに。炭火焙煎特有の立ち昇る香ばしさと深みのある味わいの中に、やさしい甘さを感じるコーヒーに仕上がっている。
商品詳細
「プレミアム マイルドブレンド」は、コーヒー豆(200g)/990円(税込)、ドリップカフェ(5パック)/470円(税込)の2種類が登場。発売日は10月1日(木)だ。なお、数量限定となるのでお早めに。
ドトールコーヒーの「プレミアム マイルドブレンド」で、スペシャルティ特有の綺麗な余韻を楽しんで。
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