「札幌グランドホテル」から、ホテルの味を簡単に再現できる『ミール調理セット』と、総料理長考案の月替わりのブレッドがサブスクリプション(定額制)で愉しめる『デリバリーブレッドBOX』が新登場。10月1日(木)から同ホテル公式サイトにて販売中だ。

一流ホテルの味を自宅で再現！

1934年に北海道初の本格的洋式ホテルとして誕生した「札幌グランドホテル」。

そんな同ホテルが今回、withコロナ時代に外食を控えている人や、家庭での毎日の献立に困っている人のニーズに応え、一流ホテルの味を自宅で再現できるプランを用意！

調理時間15～20分！『ミール調理セット』

『ミール調理セット』は、フライパンや鍋で、カットされた野菜や肉、魚とソースを合わせるだけの“パパっとクッキング”で、包丁いらず、下ごしらえいらずで調理ができるセット。調理時間は15～20分だ。

総料理長監修のホテルテイストで、和洋中各2品のバリエーションを揃え、飽きのこない美味しさが魅力。日常の食卓にはもちろん、季節の贈り物にもおすすめ！

メニューは全6種で、ホテルの味を再現した美味しさの「ビーフシチュー」、人参・茸・豚肉が入ったスープ料理「ポトフ」、しっかり味を染み込ませた「豚の角煮」のほか、「ぶりの煮付」や「八宝菜」、「黒酢酢豚」がラインアップ。

ビーフシチュー・ポトフ・黒酢酢豚を詰め合わせた『ミール調理ベーシックセット』と、全6種類の中から3種類をセレクトできる『ミール調理セレクトセット』があり、価格はいずれも5,400円(税・送料込)。分量はすべて2人前となっている。

総料理長考案のブレッドが定期的に届く『デリバリーブレッドBOX』

また、毎月一度、ブーランジェが焼き上げたオリジナルブレッドの詰め合わせが冷凍で届く『デリバリーブレッドBOX』も発売。ブレッドは全て北海道産小麦使用し、素材を活かした風味豊かな味わいが楽しめる。

10月のセット内容は、十勝産大納言小豆の上質な甘さを生かした「北海道ブリオッシュ大納言小豆」、ライ麦15%配合の「ライブレッド」、北海道産のモッツァレラチーズを入れてトマトの水分だけで仕上げた「パン オ トマト」、粒のコーンを入れて焼き上げた「北海道コーンパン」。

この4種が各1個ずつと、刻み昆布・コラーゲン・青のりを練り込んだ「美肌ロール」が3個入り。なお11月以降は、北海道産のワインや豆、チーズなどを使ったブレッドが予定されている。

『デリバリーブレッドBOX』は、「お試し1セット」または3カ月単位のコース「3カ月サブスクリプション」で注文可能。詳細は「札幌グランドホテル」公式サイトにて。