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家族で楽しむ!シェフの想いが詰まった“7大アレルゲン不使用”ブッフェ開催

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ベストブライダルが運営する結婚式場「アートグレイス ウエディングヒルズ」にて、10月~11月の特定日に7大アレルゲン不使用ブッフェ「りすとらんて鴨川 ハロウィンパーティー」が開催される。

低アレルゲン対応メニューで構成


季節の食材を使用し、ハロウィンをイメージした料理や可愛らしいスイーツが登場する同ブッフェは、全て特定原材料7品目(卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生)を使用しない低アレルゲン対応のメニューで構成。


アレルギーを持つ人や子どもも気兼ねなく楽しめるよう、専属のシェフ、パティシエが熟考し、華やかに仕上げたラインアップとなっている。

‟アレルギーを持つ子どもに「全部食べていいよ!」と言ってあげられるイベントを開催したい”というシェフ、パティシエの想いが詰まった、今までにないブッフェイベントだ。

前菜からデザートまで華やかなラインアップ

メニューの内容を一部紹介しよう。


冷前菜には「自家製ハムとリンゴのクリスタル」や、


「自家製ベーコンとプルーンのピンチョス」「たっぷりコーンの豆乳クレームブリュレ」など。


また、温製料理には「みんなだいすきハンバーグ~合い挽きミンチと木綿豆腐~」「ハッシュドビーフとターメリックライス ~ハロウィンカラー~」「カラフル根菜のハロウィンフリット」「ジャックオーランタン風カボチャのポタージュ」などハロウィン仕様のメニューが並ぶ。


デザートには「りんごジュレ」や、


「秋の味覚のフルーツタルト」、


「アイシングクッキー~ハロウィンモチーフ~」などが揃い、充実のラインアップ。さらに、ハロウィンスペシャルドリンクのほかジュース類、コーヒー、紅茶なども用意されている。

10~11月の特定日に開催


開催日は、10月17日(土)、18日(日)、11月8日(日)、15日(日)。価格はひとり4,500円(税・サ料込)で、12歳以下は無料。

なお、同社では新型コロナウイルス感染症拡大防止策を実施しており、ソーシャルディスタンスの確保などに取り組んでいる。予約および詳細は「ベストブライダル」HPにて確認を。

「アートグレイス ウエディングヒルズ」の7大アレルゲン不使用ブッフェ「りすとらんて鴨川 ハロウィンパーティー」。気兼ねなく楽しめる豊富なメニューを、家族みんなで味わおう!

■「アートグレイス ウエディングヒルズ」
住所:京都市左京区吉田河原町14-5

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際は十分な感染対策のうえ、公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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