秋の味覚を使用したスイーツで、ちょっとリッチなティーブレイクを楽しんでみない?
宇治抹茶専門店「OMATCHA SALON(オマッチャサロン)」にて、“和栗”と“お抹茶”を堪能する新作スイーツ4種が、10月5日(月)より期間限定で発売中だ。
「OMATCHA SALON」について
「OMATCHA SALON」は、日本が誇る伝統のひとつである抹茶を「魅せる」「点(た)てる」「食す」を「空間から料理までデザインする」をコンセプトに、文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 の大切に受け継がれてきた宇治抹茶を使用し、料理やスイーツにカタチを変え伝統・文化を繋げていく宇治抹茶専門店。
秋の限定メニューの主役は“和栗”
そんな「OMATCHA SALON」が提案する秋の新作メニューの主役は“和栗”!
ラインアップは、秋の豊かな山々と日本の庭園をイメージした、パティシエの遊び心が詰まった食べる日本庭園「秋のZENプレート お抹茶付き」2350円(税別)をはじめ、
しっとりふわふわのスフレパンケーキの生地に、生クリームと和栗のクリーム、渋皮栗をトッピングし、さらにアクセントとしてラズベリーソースを加えた「和栗のモンブランスフレパンケーキ」1380円(税別)、
升の器に入った「和栗のZEN生ティラミス」780円(税別)や、
「和栗のモンブラン生ティラミス」880円(税別)の、見た目も美しい全4種。
秋の味覚を堪能できるスイーツを味わいに、「OMATCHA SALON」へ立ち寄ってみて。
■「OMATCHA SALON 池袋PARCO店」
住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F
■「OMATCHA SALON 玉川髙島屋S・C店」
住所:東京都世田谷区玉川3−17−1 玉川高島屋S・C 南館 8F
※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします