食品含浸(がんしん)技術の応用展開を専門に手掛ける“染み込ませ屋”エフコムが手がけるスイーツブランド「Qua(クア)」から、「ブラックストロベリー」が新登場！10月14日(水)から催事店舗、10月16日(金)10時から「Qua」通販サイトと楽天市場店にて季節限定で発売される。

フリーズドライ苺にチョコを染み込ませたスイーツ

「ブラックストロベリー」は、「Qua」の看板商品「ホワイトストロベリー」の姉妹商品で、フリーズドライ苺にビターチョコをたっぷりと染み込ませたフュージョンスイーツ。

「ホワイトストロベリー」は、苺とホワイトチョコが一体化したクリーミーな美味しさが特長である一方、「ブラックストロベリー」は、ビターチョコのカカオのコクと苺の酸味のハーモニーが口いっぱいに広がるのが魅力。ちょっと大人な味わいに仕上がっている。

贈り物にもぴったりのパッケージ

パッケージには、「ブラックストロベリー」の味や世界観を「黒」と「赤」で表現した化粧箱も用意され、贈り物にもぴったり。単品はもちろん、「ホワイトストロベリー」とペアにしても喜ばれそう。

ラインナップは、「50g入り」537円(税別)、

「個包装6個入り」861円(税別)、

「個包装20個入り」2,093円(税別)、

「プチギフト個包装2個入り」296円(税別)。

催事店舗詳細

催事が開催される店舗は、すべて初出店。10月14日(水)～27日(火)が「大丸梅田店」地下1階、10月26日(月)～11月8日(日)が「JR恵比寿駅」改札内、11月6日(金)～16日(月)が「JR池袋駅」改札外、11月15日(日)～30日(月)が「マルイ北千住店」2階、12月10日(木)～23日(水)が「東武池袋店」地下1階となっている。

これ以降に出店する催事など、詳細は「Qua」通販サイトのニュースページでチェクしてみて。

この冬は、「ブラックストロベリー」で、染み込みチョコスイーツ専門店ならではの絶妙な味わいを堪能してみては。