今まで宅配で取り扱っていた「Oisix」のヴィーガンミールキット「Purple Carrot(パープルキャロット)」が、スーパーマーケット「LIFE(ライフ)」奥戸街道店・落合南長崎駅前店の「BIO-RAL(ビオラル)」コーナーで販売される。

「時々ヴィーガン」がコンセプト

「Oisix」の「Purple Carrot」は、元々アメリカで展開されていて、『時々ヴィーガン(パートタイム・ヴィーガン)』がコンセプト。普段はお肉やお魚を楽しむ食生活を続けている人がヴィーガンの食卓を自宅で簡単に実現できるミールキットで、食材＆レシピ付き！「昨日はお肉を食べすぎてしまったから、今日はヴィーガンメニューを」「お昼はイタリアンだったから、夜はヴィーガンメニューを」。そんな感覚で『時々ヴィーガン』が手軽に楽しめる。

オーガニック・ヘルシー・ローカル・サスティナブル

「BIO-RAL」は、スーパーマーケット「LIFE」が展開する新業態で、「オーガニック、ローカル、ヘルシー」と「安心、トレンド、高質」を意識した商品を取りそろえている。大阪府の1号店に続き、今冬には丸井吉祥寺店がオープン予定。また、首都圏の「LIFE」店内にコーナーを展開中だ。

「Purple Carrot」を販売する「BIO-RAL」コーナーは、10月10日(土)から「LIFE 奥戸街道店」、10月17日(土)から「LIFE 落合南長崎駅前店」となっている。

長期化する巣ごもりで、“ヘルシーで野菜たっぷり”が手軽に取り入れられるヴィーガン食利用者が1.6倍に増えたのだとか。健康のことを考えるとヴィーガンミールキットに興味がある！そんな人はトライしてみては。