ザ ストリングス 表参道の1階にある「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」に、思わず笑顔になるようなキュートなクリスマススイーツが登場!
スノーマンがほほ笑むいちごたっぷりのパンケーキや、国産いちごを贅沢に使用したクリスマスカラーのパフェ、クリスマスツリーとオーナメントのスイーツが取り揃う「ゼルコヴァ オータムスイーツコレクション」が、11月1日(日)〜12月27日(日)の期間限定で販売される。
いちごを贅沢に使用したパンケーキ
「スノーマンパンケーキ メープル&ストロベリー」2,000円(税込・サ料別)は、パンケーキの表面をマスカルポーネクリームで覆い、スノーマンの顔に見立てたクリスマスらしいフォトジェニックなパンケーキ。
メープルフレーバーのパンケーキ生地の間には、カスタードクリームとラズベリーソース、国産のいちごをたっぷりと敷き詰めている。北海道産の濃厚なマスカルポーネと甘酸っぱいいちご、優しい甘みのメープルのハーモニーを楽しもう!
クリスマスカラーの美しいパフェ
「ストロベリー&ピスタチオパフェ」1,900円(税込・サ料別)は、冬に旬を迎える国産のいちごと、ピスタチオ、フロマージュブランを組み合わせたクリスマスカラーのパフェ。グラスの底のロゼシャンパンジュレの華やかな香りが、大人の味わいとラグジュアリーなクリスマスを演出している。
美しいパフェを食べながら、甘くロマンチックなひと時を過ごしてみて。
フォトジェニックなデザートプレート
「プラリーヌ ショコラエピス」2,100円(税込・サ料別)は、ピスタチオクリームのクリスマスツリーと、チョコレートのオーナメントでクリスマスのわくわく感を表現した一皿。
“エピス”はフランス語で”スパイス”を意味し、“ショコラエピス”はスパイスの効いたチョコレートムースのこと。ピスタチオムースを包んだ優しい味わいのスイートポテトモンブランや、ストロベリーソルベと一緒に堪能しよう。
予約や詳細は公式HPをチェック
「ゼルコヴァ オータムスイーツコレクション」の詳しい内容や予約については、新型コロナウイルス感染症予防対策とあわせて、ザ ストリングス 表参道の公式HPにて確認を。
クリスマス気分を盛り上げるスイーツを味わいに「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」へ立ち寄ってみては。
■「ザ ストリングス 表参道」
住所:東京都港区北青山3-6-8