「BOTANIST(ボタニスト)」のフラッグシップショップ「BOTANIST Tokyo」が、クラフトチョコレートメーカー「Dari K」とコラボレーション！本格チョコレートのデコレーションドリンクが、11月20日(金)～12月25日(金)の期間、同店2階の「BOTANIST Cafe」にて販売される。

ホリデーメニューにコラボドリンクが追加

10月31日(土)から販売中の「BOTANIST Cafe」今年のホリデーメニューのテーマは、“北欧のクリスマス”。「BOTANIST」ウィンターコフレのテーマである、光と幸福のモチーフ“ヒンメリ”からインスパイアされている。

今回は、ホリデーメニューに、「Dari K」とコラボしたカカオ本来の風味を味わい尽くすドリンクが仲間入り。インドネシアの最高品質カカオ豆を自社で調達しチョコレートを製造する「Dari K」こだわりの製法によって実現した、奥深いカカオの世界が楽しめるドリンクとなっている。

2種の本格チョコレートドリンク

ラインアップは、「Dari K」のクーベルチュールチョコレートを使用した2種。

「ラズベリーと濃厚カカオのフレーバーショコラショー」店内:800円(税込)／ToGo:790円(税込)は、⽣クリームの口どけがたまらない、スパイス香るホットチョコレート。

ホットチョコレートに、抹茶パウダーの苦み、シナモンのスパイス感、ラズベリーの酸味、ナッツの触感が絶妙なバランスで溶け合い、様々なフレーバーが口いっぱいに広がるのが特徴。生クリームをシナモンスティックで溶かしたり、ドライオレンジでディップしたりと、チョコレートとのマリアージュを楽しんで。

フェアトレードのコーヒーを使った「オレンジピール香るザクザク削りチョコのカフェモカ」店内:800円(税込)／ToGo:790円(税込)は、ザクザク食感が楽しい、本格チョコと味わい深いカカオが堪能できるホットドリンク。

削りチョコとアーモンドの食感の後に広がる、カカオの芳醇な香りと、オレンジピールのやさしい酸味の余韻を味わおう。

「BOTANIST Tokyo」×「Dari K」の本格チョコレートドリンクで、ホリデー気分を盛り上げてみては。

■「BOTANIST Tokyo」
住所：東京都渋谷区神宮前6-29-2

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