本場ウィーンの伝統的な料理を楽しめる「カフェ ラントマン 青山店」では、年末年始限定のテイクアウトメニューの予約受付を12月1日(火)より開始する。
ウィーンの老舗カフェの味が楽しめる
「カフェ ラントマン 青山店」は、1873年創業ウィーンの老舗カフェ「CAFÉ LANDTMANN(カフェ ラントマン)」の海外1号店として、2009年にオープン。本店の伝統的なウィーン料理やカフェメニューはもちろんのこと、店内のインテリアも本店と同じテイストを忠実に再現し、ウィーンにいるような優雅な雰囲気が味わえる。
年末年始限定のテイクアウトメニュー
そんな同店から、お祝いの席やおもてなしにもふさわしい年末年始限定のテイクアウトメニューが登場。
「7種のお肉を使用した肉前菜9種盛り合わせ」2~3名用/2,700円(税抜)は、チロル地方の生ハム「シンケンシュペック」や「フランス産合鴨のローストオレンジ風味」など、ウィーンの伝統的な調理法を用いたメニューがセットに。
そのほか、牛ほほ肉(200g)を赤ワインと香味野菜で漬け込み、香辛料と一緒にじっくりと煮込んだ「牛ほほ肉の赤ワイン煮トリュフ風味のマッシュポテト添え」1名用/1,800円(税抜)や、
林檎と玉葱でマリネした鴨もも肉(200g)をオーブンで焼き上げた、同店の冬の定番料理「フランス産骨付き鴨もも肉のロースト ローストクラウト添え」1名/1,800円(税抜)といった特別メニューがラインアップしている。
予約は12月1日(火)~2021年1月11日(月)の期間、店頭または電話にて受付。なお、予約は受け取りの前日15時まで。引き渡しは同店店頭となる。
伝統菓子「クグロフ」のプレゼントも
また、12月18日(金)~25日(金)の期間にテイクアウトメニューを合計6,300円(税抜)以上購入すると、オーストリアの伝統菓子「クグロフ」を1台プレゼント。
なお、同店は新型コロナウイルス感染拡大防止のため時間を短縮して営業中。詳しくはホームページで確認を。
コロナ禍で、今年のクリスマスやお正月は自宅で過ごすという人も少なくないなか、自宅でウィーン料理を楽しんでもらいたいという思いで用意された「カフェ ラントマン 青山店」の特別テイクアウトメニュー。本格ウィーン料理で、家族や大切な人と思い出に残るひとときを過ごしてみては。
■「カフェ ラントマン 青山店」
東京都港区北青山3-11-7 AOビル4F