菓子研究家・いがらしろみがプロデュースするカップケーキのお店「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」に、2021年の干支である「丑(うし)」をモチーフにした新春カップケーキ「ベイクド新春2021」1,600円(税込)が登場！

12月26日(土)～1月中旬の期間、東京駅地下1階のグランスタ東京(銀の鈴前)にある「Fairycake Fair グランスタ東京」およびオンラインショップで発売される。オンラインでは、12月11日(金)から予約注文を受け付け中だ。

“2021”や“丑”の絵柄をデコレーション

パッケージも華やかな「ベイクド新春2021」は、箱を開けた瞬間につい顔がほころぶキュートな見た目。発酵バターたっぷり＆自家製キャラメル入りの優しい味わいの焼き菓子カップケーキだ。店内工房で毎日焼き上げられるカップケーキに“2021”や可愛らしい“丑”の絵柄を一つ一つ丁寧にデコレーションしている。

これまで店頭販売のみだったが、今回からオンライン発売も実施。おせちを楽しんだ後に過ごすお茶の時間やおやつとして最適なほか、年末年始の手土産やお年賀などとしても喜ばれそうだ。なくなり次第終了となるので、気になる人は早めにチェックしよう。

新作「ミルク&ティー干支 丑(うし)」

また、「Fairycake Fair グランスタ東京」では、12月26日(土)～2021年1月31日(日)の期間、フレッシュカップケーキ「ミルク＆ティー干支 丑(うし)」480円(税込)も発売。

紅茶のケーキ生地にミルクジャムとクリームを合わせた新作カップケーキで、ツノは松の実、ミミはアーモンドでできている。紅茶の香りがミルキーな味わいのカップケーキも、あわせて楽しんで。