トータルビューティーカンパニーukaが運営する「ukafe(ウカフェ)」と、金沢の老舗酒蔵「福光屋」がスペシャルコラボレーション！2021年1月2日(土)～31日(日)の期間限定で、「ukafe」オリジナルレシピのスイーツやドリンクが販売される。

甘酒や酒粕を使用したスイーツ＆ドリンク

今回のコラボメニューには、“飲む点滴”とも言われる糀甘酒を使用した特製「甘酒みかんコンブチャ」800円(税別)をはじめ、お米のほのかな甘みや香り、コクが感じられる「酒粕ガトーショコラ」750円(税別)、そして「甘酒プリン」750円(税別)、「黒糖ジンジャーほうじ茶ラテ」650円(税別)の全4種がラインアップ。

「ukafe」ならではの組み合わせで、甘酒や酒粕の新しい美味しさを堪能できるメニューとなっている。

醗酵食に関するワークショップも開催予定

また、コラボレーション実施期間中には、醗酵食に関するワークショップも開催予定。最新情報は「ukafe」公式インスタグラムにて随時配信されるので、チェックしてみて。

■「ukafe」
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします