ドイツ最大の航空会社ルフトハンザドイツ航空のファーストクラスで提供されている「ローエンシュタイン」のショコラが、バレンタイン期間限定で日本に登場！

1月14日(木)から、「ローエンシュタイン」新作ショコラやバレンタイン限定ショコラが、全国百貨店催事場にて販売される。

職人が一つ一つ丁寧に仕上げたハンドメイドショコラ

「ローエンシュタイン」は、1964年創業のバイエルン郊外に本拠を置くショコラブランド。伝統的な製法を大切に守りつつ現代的にアレンジしたショコラを届けており、原材料にもこだわって作られたショコラは、ドイツのみならず世界中の人々から愛され続けている。

中でも注目したいのが、古い歴史を持つ「クルムバッハ醸造所」からセレクトしたドイツのラガービール「モンヒスホーフ」を使用し、ビールのホップの香りとほのかな苦味をストレートに楽しめる「ドイツビールショコラーデ」800円(税別)。ジョッキ型＆樽型のショコラとトリュフの、見た目にも楽しい詰め合わせとなっている。

そのほかにも、何代にも受け継がれた100種類以上ある伝統的なレシピの中から選りすぐりのショコラを詰め合わせた「ショコラーデ」や、ドイツの伝統菓子“クグロフ”をモチーフにした「クグロフショコラーデ」など、バレンタインに贈りたいショコラコレクションが揃う。

シャンパンを使用した香りだ高いトリュフ

さらに、フランス・シャンパーニュ地方の葡萄からできた蒸留酒「マール・ド・シャンパーニュ」を使用した、香り高く上品な味わいの「マール・ド・シャンパーニュトリュフ」800円(税別)も登場。粉糖がけしたホワイトトリュフと、ピンクの粉糖のミルクトリュフは、ギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりだ。

催事開催場所について

催事開催場所は、西武池袋本店/伊勢丹新宿店/小田急新宿店/新宿高島屋/そごう横浜店/横浜高島屋/ジェイアール名古屋タカシマヤ/名古屋栄三越/ジェイアール京都伊勢丹/京都タカシマヤ/阪神梅田本店/神戸阪急。

なお、販売スタート時期は店舗によって異なる。開催状況など、詳しくは各百貨店のホームページなどにて確認を。