クイーンズ伊勢丹では、予約限定商品の恵方巻「ずわいがにとうに・いくらの海宝恵方巻」と「国産生本まぐろづくしの招福恵方巻」の予約承り会を、1月4日(月)～25日(月)の期間で開催している。

かに足10本分を使用した恵方巻

「ずわいがにとうに・いくらの海宝恵方巻」3,580円(税抜)は、本ずわいがにと紅ずわいがにをたっぷり使用し、うにといくらをトッピングした、見た目も味も贅沢な予約限定・数量限定の恵方巻。

恵方巻の中にはかに肉棒が2本入り、外にはご飯の上にかに肉棒を隙間なく乗せ、さらにかにのほぐし身をふんだんに乗せて、合計でかに足10本分を使用している。

また、ごはんの周りにはとびっこをまぶしているため、つぶつぶとした食感も楽しめる。かにのほぐし身の上に乗せた濃厚なうにと、口の中ではじけるいくらが合わさり、ほおばった瞬間口いっぱいに海の幸のうま味が広がる。

かに・うに・いくらの贅沢で美味しい3つの味わいを一度に堪能できる、贅沢な恵方巻だ。

生本まぐろがはみ出るほどたっぷり！

「国産生本まぐろづくしの招福恵方巻」2,980円(税抜)は、長崎県または和歌山県産の生本まぐろをはみ出るほどたっぷりと使用した予約限定商品。

「本まぐろ」は、肉質や脂の乗りが良く、部位によって大きく味が異なるのが特徴。また、生のまぐろは冷凍により水分やうま味成分が外に出ることなく、ねっとりしっとりとした食感と濃厚なまぐろ本来のうま味が味わえる。

この希少な生本まぐろをシャリよりもたっぷりと贅沢に入れ、大とろ・中とろ・赤身の3つの味わいを一度に堪能できる、まぐろ好きにはたまらない一品に仕上げている。

予約の詳細

恵方巻の予約は店頭にて。予約商品の手渡し日は2月1日(月)・2日(火)。なお、クイーンズ伊勢丹仙川店・品川店・横浜店・藤沢店は対象外となっている。

ハーフサイズセットなど全16種類の恵方巻も登場

さらに、クイーンズ伊勢丹では、上記予約限定商品のほか、

8品目の海鮮のうま味が口いっぱいに広がる「本まぐろ入り豪華海鮮恵方巻」1,980円(税抜)や、

いろんな種類を少しずつ食べたい人、ファミリーにもおすすめなハーフサイズセットなど、全16種類の恵方巻を店頭で販売予定。

今年の節分は、クイーンズ伊勢丹で、味の好みやライフスタイルに合わせて恵方巻を選んでみては。