「ぴあ」から、魚好きの心を満たす、見た目にもおいしい魚の本『おいしい魚の店 横浜・湘南』が登場。1月18日(月)より、書店やネット書店にて発売中だ。
横浜・湘南のおいしい魚の店が一冊に
そのままお刺身で、時には創作料理で、煮ても焼いても揚げても、それぞれに味わい深い魚料理。そんな魚を愛する店の人々は、みんな元気いっぱい!
今回発売の『おいしい魚の店 横浜・湘南』880円(税抜)は、最高のものを届けようと日々奮闘する、おいしい魚の店を紹介する書籍だ。店舗紹介には、新型コロナウイルス感染対策やテイクアウト情報などについても明記があり、来店の際の参考にもなる一冊となっている。
魚料理を楽しめる情報満載!
また、特集ページには、圧倒的なコスパの高さに加え、味も超一級な名店が一挙に並ぶ「感涙必至! お値打ち魚三昧」や、
思わず目が釘付けになる圧巻のビジュアル料理が登場する「これぞ“映えウマ”の極致 フォトギョニックの世界」、
絶景もシーフードも一度に楽しみたい人向けの「美景×魚介料理 ナイスビューレストラン」、
うまい魚とお得な値段のランチスポット「安くてうまい横浜魚ランチ」、
市場内で暖簾を掲げる店が揃う「ハマの市場メシ」、
さまざまなジャンルの魚料理を紹介する「おいしい魚の店をご案内」などがラインアップ。
知ればさらにおいしい魚図鑑も
そのほか、自慢の釣果フォトとともに登場する「釣り好き店主の繁盛店」や、
湘南の海岸線を走る国道134号線“魚の黄金街道”、
野毛・大船・平塚・藤沢・茅ケ崎の「魚の名酒場」など、見た目においしい、元気の出る魚の店がたくさん紹介されている。さらに、巻末には「魚図鑑」も掲載。
魚好きにはたまらない『おいしい魚の店 横浜・湘南』を手にとってみて!
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