名古屋東急ホテルでは、3月1日(月)～31日(水)の期間で、旬の苺を楽しめる「ストロベリーフェア」を開催中だ。

「あまおうのショートケーキ」

いちご狩りなど春のレジャーに出かけることをためらいがちな昨今、同ホテルでは、春めくひとときを楽しめるよう、可愛らしい見た目で心まで華やぐ旬の苺スイーツを用意した。

同フェアでは、甘く艶やかな“あまおう”を使用した、1日数量限定の特別な「あまおうのショートケーキ」が登場。ホテル自慢の「ショートケーキ」と、甘み・酸味のバランスが絶妙な「あまおう」とのマリアージュを楽しんで。

価格は、単品1,950円、コーヒーまたは紅茶付2,200円(いずれも税・サ料込)。

「グリンデルワルドパフェ～シューベリー～」

旬の苺とピスタチオのコラボレーションが楽しめるパフェ「グリンデルワルドパフェ～シューベリー～」もラインアップ。

苺のカスタードを詰めたサクサクのクッキーシューをトッピングし、爽やかな柚子のジュレがアクセントになっており、アートな飴細工にパティシエの技が光る見た目にも華やかな一品だ。

価格は、単品1,800円、コーヒーまたは紅茶付2,200円(いずれも税・サ料込)。

「あまおうのショートケーキ」と「グリンデルワルドパフェ～シューベリー～」は、4階までの吹き抜けが開放的な1階アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、11:00～18:00(L.O.17:30)の販売。なお、3月5日(金)までの月～金曜日は12:00～18:00(L.O.17:30)の販売となっている。

テイクアウトスイーツでおうちカフェに彩りを

また、厚みのあるパイ生地でホテルオリジナルのカスタードクリームをサンドした「苺のミルフィーユ」といったテイクアウトスイーツもおすすめ。ほかに、苺のショートケーキや苺のタルトなど、おうちカフェに彩りを添える苺スイーツが揃う。

テイクアウトスイーツは、1階オールデイダイニング「モンマルトル」で、11:00～17:00(土・日・祝日は18:00まで)に販売される。価格は650円～(税込)。

今の時期にしか味わえない旬の果実の美味しさを、スイーツで堪能してみては。

新型コロナウイルス感染予防対策に関して

名古屋東急ホテルでは、新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向けた取り組みを実施中。詳細はホテル公式サイトにて確認を。