パンをこの上なくおいしく食べるためのコンセプトショップ「ふじ森」が、春の香りを届ける桜のパン「SAKURA Breadsシリーズ」の販売を開始!食パン、クロワッサン、フランスパンなど豊富なラインアップをチェックしていこう。
ふんわり春の香り!待望の新作食パン
待望の新作「桜プレミアム〜桜香るスイート食パン〜」は、ふんわり春の香りを届ける桜の食パン。春の陽気のようなやさしい甘みで、桜風味が苦手な人でも楽しめるスイートな食パンに仕上げている。
生地には上品な味わいの桜餡とほんのり塩気のある桜の葉を練りこみ、さらにホワイトチョコレートの甘みをそえ、“みみ”にはサクサク香ばしいクロワッサン生地を使用。大切な人へのギフトや、お花見・ピクニックにもおすすめの一品となっている。
食感とあまじょっぱさが病みつき
「SAKURAクロワッサン」は、一口目はカリっと、中身はしっとりとした食感が印象的な桜のクロワッサン。中には桜餡をサンドし、クロワッサンを桜のクレームダマンドでコーティングしている。
おやつや軽食にぴったりの、食感とあまじょっぱさが病みつきになる美味しさを堪能しよう。
桜のフランスパンやあんパンも
そのほかにも、風味の良い桜の塩漬けが練りこまれた、桜の花の形がかわいいフランスパン「SAKURAフランス」や、
やわらかく焼いたソフトなフランスパン生地にさくら餡を詰めた、まるで桜饅頭をおもわせるような「SAKURAあんパン」などがラインアップしている。
販売期間と購入場所について
いずれの商品も、桜の花が散るまでの期間限定販売。購入は「ふじ森 目黒本店」と姉妹店の「ル トーキヨーフレンチベーカリー エスプリ」にて。なお、オンラインショップでも一部購入可能だ。
「ふじ森」の「SAKURA Breads」で、日本の春の訪れを感じてみては。
■「ふじ森 目黒本店」
住所:東京都目黒区八雲1丁目3-8-1F
■「ル トーキヨーフレンチベーカリー エスプリ LE TOKYO FRENCH BAKERY ESPRIT」
住所:東京都世田谷区玉川田園調布2丁目6-21