「祇園辻利」の米粉と求肥のもっちり食感「がとーぶぶ フィナンシェ」に、春限定の“桜”が新登場！「がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ」が、3月5日(金)より発売中だ。

米粉で仕上げた春限定の和フィナンシェ

桜を素材に、求肥のもっちり食感と、米粉で仕上げた春限定の「がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ」。

米粉で焼き上げた生地には、こだわりの宇治抹茶とうま味を引出す白あんを使用しており、もちもちの求肥部分には、風味豊かな刻んだ桜の塩漬けを練りこんで桜花をあしらっている。

桜と抹茶のツートンカラーで、春気分が高まる一品だ。

6個セットは桜カラーの限定パッケージ入り

桜カラーを身にまとった限定パッケージの「春限定『がとーぶぶフィナンシェ』6個入り」1,674円(税込)は、

さくら抹茶2個・抹茶2個・ほうじ茶2個が入った6個セット。

「春限定『がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ』単品」270円(税込)も用意されている。

販売は「祇園辻利」祇園本店・京都駅八条口店、「茶寮都路里」伊勢丹店、オンラインショップにて。単品のみ、「祇園辻利」東京スカイツリータウン・ソラマチ店と「茶寮都路里」大丸東京店でも購入することができる。

うららかな春のティータイムのお供に、季節限定の和フィナンシェはいかが。