5月1日(土)～6月30日(水)の期間、カップティラミス専門店「TIRAMISU LABO(ティラミスラボ)」にて、初夏の食べ歩きにピッタリな新メニュー「チョコバナナティラミス」と「マンゴーティラミス」が販売される。

本格ティラミスを開発

「ティラミスラボ」は、韓国スタイルの新しい食べ歩きスイーツとして、3月に原宿にオープン。

イタリアンレストランで長年経験を積んだスタッフが、クリーミーでコクが強いイタリア産マスカルポーネチーズと北海道産生クリームを厳選。卵の黄身だけを使い、寒天とともに濃厚さと滑らかな食感の本格ティラミスを開発した。

ふわふわとろとろの生ティラミス

さらに、ふわふわとろとろの生ティラミスを味わえるよう、その日に販売する分だけを調理しているのも特徴。フォトジェニックな見た目も魅力で、SNSで10代後半から20代の若い女性中心に、“飲めるティラミス”として注目を集めている。

新鮮な「チョコバナナティラミス」

新メニュー「チョコバナナティラミス」600円は、フレッシュバナナとチョコソースが、自家製ティラミスクリームと相性抜群。フレッシュバナナはオーダーが入ってから盛りつけられるので、新鮮な美味しさを味わうことができる。

果肉感たっぷりの「マンゴーティラミス」

「マンゴーティラミス」650円は、甘みと酸味のバランスが良いマンゴーを使用した、果肉感たっぷりのマンゴーソースが絶妙。“マンゴーティラミスケーキ”そのもののような仕上がりをご堪能あれ！

お酒不使用なので子どもでも安心

他にも、「オリジナルティラミス」500円や、

「いちごティラミス」680円、

「オレオティラミス」600円、

「ブルーベリーティラミス」680円、

「ショコラティラミス」650円、

「抹茶ティラミス」580円といった、全6種類のメニューをラインアップ。

ティラミスは全てお酒不使用なので、大人も子どもも安心して、美味しいティラミスを楽しもう！

■「ティラミスラボ」
住所：東京都渋谷区神宮前1-15-4 Barbizon76

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。