エスニック料理レストラン・モンスーンカフェにて、5月17日(月)～9月中旬の期間、マンゴーを使用したスイーツ4品が登場する「マンゴーフェア2021」が開催される。

甘みと香りが特徴の『アップルマンゴー』

今年のマンゴーフェアでは、熟すと果皮がリンゴのように赤く色づく、豊かな甘みと芳醇な香りが特長の『アップルマンゴー』を採用。

マンゴーは“世界三大美果”のひとつとも言われ、甘くて美味しいだけではなく、β-カロテンやビタミン、カリウムなど、からだが喜ぶ栄養成分を含んでいるのもうれしい。

夏らしい新作スイーツ

「マンゴーパフェ」1,078円(税込)は、モンスーンカフェの夏の新作スイーツ。キンと冷たいマンゴーソルベや、南国感じるココナッツアイス、杏仁豆腐などが入った、夏らしさ満点の一押しの一品だ。

『パラタ』にマンゴーやアイスをトッピング

熱々揚げたての、サクサク食感のインド発祥パン『パラタ』に、マンゴー、ココナッツアイスやチョコレートソース等をトッピングした「マンゴーパラタ」968円(税込)は、暑さで食欲のない時の軽い食事にもオススメ。

モンスーンカフェの定番人気スイーツ

ベトナムの伝統的なスイーツ『チェー』をアレンジした「マンゴータンゴ」825円(税込)は、冷たいココナッツミルクに、マンゴー、ココナッツアイス、マンゴープリン、小粒のタピオカを浮かべた、モンスーンカフェの定番人気スイーツ。

自家製プリンも夏仕立てにチェンジ

練乳たっぷりのベトナム風プリンと、甘くほろ苦いカラメルソースをぎゅっと小瓶につめた、モンスーンカフェ自慢の自家製プリンも夏仕立ての「モンスーンプリン(マンゴー)」420円(税込)にチェンジ！フレッシュなマンゴーをトッピングして登場する。

南国リゾート気分に浸れるモンスーンカフェのトロピカルスイーツで、一足先に夏を感じよう！

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。