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コージーコーナーに洋菓子職人のこだわりがつまった“特製フルーツサンド”登場

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銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設11店舗では、5月26日(水)より、イートイン限定で「苺のフルーツサンドウィッチ」と「茨城県産メロンのフルーツサンドウィッチ」を販売する。

洋菓子職人がつくる特製フルーツサンド

今回登場するのは、洋菓子職人のこだわりが随所につまった特製フルーツサンド2品。

サンドするクリームには、ホイップクリームとチーズクリームの2種を使用。ホイップクリームのまろやかな甘みがフルーツの魅力を引き立て、あとから訪れるチーズクリームのすっきりとした味わいが、心地よい後味を演出する。

また、パンは全粒粉入りを使用し、サンドする直前にリベイク。ふんわり、しっとり食感と共に広がる小麦の香ばしさを楽しむことができる。

甘ずっぱい苺を使用した通年商品


「苺のフルーツサンドウィッチ」は、苺とチーズクリーム&ホイップクリームを、全粒粉入りのパンでサンドした一品。甘ずっぱい苺と、その魅力を引き立てるまろやかな甘みのクリーム、香ばしいパンが織りなす三位一体の味わいを堪能できる。

価格は、単品/820円(税込)・ドリンク付/1,130円(税込)。同商品は通年で販売される。

茨城県産メロンを使用した季節限定商品


「茨城県産メロンのフルーツサンドウィッチ」は、茨城県産メロンと、チーズクリーム&ホイップクリームを、全粒粉入りのパンでサンドした一品。繊細なメロンの風味と、まろやかな甘みのクリームが相性抜群だ。

価格は、単品/880円(税込)・ドリンク付/1,190円(税込)。こちらは6月中旬までの期間限定で販売される。

今後も季節限定のフルーツサンドが登場

今後「苺のフルーツサンドウィッチ」と共に、旬のフルーツをサンドした季節限定のフルーツサンドが登場する。洋菓子職人がつくるフルーツサンドを、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中で楽しもう。

営業時間短縮または臨時休業中

銀座コージーコーナーは、新型コロナウイルス感染対策のため、政府発令の緊急事態宣言に応じ、店舗の営業時間を短縮、または臨時休業中。詳しくは同社のお客様相談センターに問い合わせを。

【販売店舗】
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店(以上11店舗)
※銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円。

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