水都大阪の新たなランドマーク「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」33～40階にある「コンラッド大阪」内の40階「アトモス・ダイニング」にて、6月4日(金)～8月31日(火)の期間、力強い光と色彩に溢れた「OWNER OF A COLORFUL HEART」ピーチスイーツビュッフェが開催される。

色彩豊かなスイーツビュッフェ

今回のスイーツビュッフェは、カラフルなアートで国内外をインスパイアし、KAWAIIで世界に影響を与え続けるアーティスト・増田セバスチャン氏とコラボレーション。心に光が射し込めば、ひとりひとりの心に隠れていた色達が輝き出し、世界はもっと輝く…そんなアーティストの想いが込められている。

増田セバスチャン氏監修の色彩溢れたビュッフェテーブルを彩るのは、エグゼクティブ・ペストリーシェフであるジミー・ブーレイ氏との対話から作り出された、ピーチをふんだんに取り入れた美しくも驚きのあるスイーツの数々。パプリカやターメリック、ココナッツ、ローズなどの自然由来の原料を最大限使用して色を表現したスイーツが並ぶ。

ピーチをイメージして創作した「カラフルハートタルト」はピーチとバニラでふわりとした優しい甘さに。

日の光ように明るい黄色の「サンシャイン・イン・ザ・ダーク(ピーチとバニラキャラメルクリーム)」や、

キラキラと光る華やかな「ピーチプリズムカップケーキ」、

古英語で「太陽の目」を意味し、希望という花言葉を持つデイジーをイメージした「デイジーセレブレーション(アーモンド、ローズムース、ピーチコンポート)」など、それぞれのスイーツに2021年の初夏を暖かく照らすような希望に溢れたメッセージが散りばめられている。

フォトブースや宿泊プランも！

また、増田セバスチャン氏の代表的なアート作品と写真を撮ることが出来るフォトブースが登場するほか、同氏のアートグッズブランド「Sebastian Masuda ART」のアイテムも期間限定で発売。同時に、同氏のアートが展示された宿泊プラン(スイーツビュッフェ付き)も1日3部屋限定で登場する。

■「OWNER OF A COLORFUL HEART」ピーチスイーツビュッフェ 開催概要
期間：6月4日(金)～8月31日(火)
時間：月～木15:00～17:00／金土日祝14:30～18:00 2部制(1部14:30～16:00・2部16:30～18:00)
料金：月～金6,200円／土日祝・お盆＜8月7日(土)～16日(月)＞6,800円
内容：スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)
※税金・サービス料込み
※子ども(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料