モンテールの「わスイーツ」シリーズに、カステラとプリンを一緒に楽しめる2層仕立ての「ぷりんカステラ」が仲間入り!6月1日(火)より、全国のスーパーマーケットにて発売中だ。
プリン×カステラ
洋菓子と和菓子のおいしさを一つにした「わスイーツ」シリーズでは、どら焼きやたい焼きなどを販売し好評を博している。
今回は、定番スイーツながらここ数年、様々な固さや仕立ての商品が発売され再注目されている“プリン”をカステラと1つにして焼き上げた和洋折衷スイーツが登場!
カラメルのほろ苦さがアクセント
「ぷりんカステラ」は、なめらかなプリンとふんわりとしたカステラを一緒に焼き上げ、ほろ苦いカラメルペーストをのせた一品。
プリンは自社で低温殺菌した牛乳と新鮮な卵と合わせ、ホイップクリームをブレンドしたコク深い味わい。卵黄を多く加えたカステラ生地は、みりんやはちみつを加えてコクのある上品な甘さに仕立ててている。
また、カステラは食べた時にプリンと一緒に溶け合うよう、ふんわりしつつも程良い弾力のある食感にこだわった。カステラの素朴ながらコク深い味わいと、プリンの風味豊かなみずみずしい味わい、カラメルのほろ苦さがアクセントとなった、ひんやり冷たい三重奏を楽しむことができる。
価格は259円(税込)で、沖縄のみ291円(税込)。
抹茶の豊かな味わいを楽しめる
「ぷりんカステラ・抹茶黒蜜」は、自家製低温殺菌牛乳で仕立てたプリンと、抹茶の豊かな香りと味わいを楽しめる一品。
なめらかなプリンと抹茶カステラを2層にして焼き上げ、その上に黒蜜ペーストをトッピングして仕上げている。
価格は259円(税込)で、沖縄のみ291円(税込)。こちらの販売期間は、6月1日(火)〜7月31日(土)となっている。
暑くなる季節にぴったりな、みずみずしいプリンやカラメルと、ひんやりカステラのハーモニーを楽しんで!