Signifiant Signifie -シニフィアン シニフィエ-では、7月1日(木)～8月末の期間、『夏のシュトーレン ＜マンゴー＞』5,940円を同店のオンラインショップと「Signifiant Signifié + plus シニフィアン シニフィエ プラス GINZA SIX ギンザ シックス」にて発売中だ。

マンゴーフレーバーの「夏シュトーレン」

今年は、NEWフレーバー＜マンゴー＞を使ったシュトーレンが登場。

クリスマスの定番であるシュトーレンを夏でも楽しめるようにと、夏らしさを感じるフルーツを使用。マンゴーとピーカンナッツ、パッションピューレを入れて焼き上げ、マンゴーの甘みとコクを存分に感じる夏の味わいに仕上げている。

冷やして食べるのがおすすめ

生地にはパッションフルーツピューレと、メープルシュガーを混ぜたバターを贅沢に使用し、甘すぎず、優しい甘みが口に広がる。

マンゴーは白ワインとブランデーで漬け込んで、よりジューシーで濃厚さをプラス。ピーカンナッツのザクっとした食感と香ばしさがマンゴーの甘みを引き立てていて、マンゴーを存分に楽しめる。冷やして食べるのがおすすめだ。

大森木綿子氏が手掛けたギフトボックス

爽やかな夏をイメージしたオリジナルギフトボックスは、涼しげなグリーン色。イラストレーターの大森木綿子氏が手掛けた内側のデザインにも注目したい。

贈り物にもおすすめな「夏シュトーレン」を試してみては。

■Signifiant Signifié + plus シニフィアン シニフィエ プラス GINZA SIX ギンザ シックス
住所：東京都中央区銀座6丁目10-1 B2F