「松也-MATSUNARI-」は、ジェイアール京都伊勢丹に8月11日(水)～8月17日(火)の期間限定で初出店している。「松也 -MATSUNARI-」は洋菓⼦と和菓子の異なる表現や技法、⾷材の組み合わせのアプローチを柔軟に活用し新しい菓子造りを追求するパティスリーだ。

新商品がお目見え

ロゴマーク入り最中皮に乳製品不使用のエアーインミルクチョコとサクサクの小豆のフリーズドライを入れた「そらなかもなか ミルクチョコ」3個入り￥1,201(税込)は、軽い口当たりで、夏の贈り物・お土産にぴったり。

伊勢丹京都店限定の組み合わせの「そらなかもなか」。パッション、ラズベリー、抹茶の組み合わせで味わいも彩りも豊かな「夏そらなかもなか3種」￥1,201(税込)、

チョコと小豆を生かした焼き菓子が7種を個包装したアソートの「松也 焼菓子 セット」7個入り￥2,831(税込)。

京都の素材を生かしたパン

京都産小麦、京都・愛宕山麓の水、はちみつを使ったしっとりの「生食パン」1斤￥801(税込)、

貴重な京小麦を使用したもっちり高加水パンに滑らかな自家製ホワイトチョコレートバターと厳選したこし餡をサンドした「あんぱん」、軽い触感に仕上げたパン生地に香りの華やかな水尾の柚子ピールをたっぷり練り込み、チョコレートクッキー生地を乗せて焼き上げた「ゆずパン」、昔懐かしの「揚げあーんぱん」各￥291(税込)など、パンのラインナップも豊富。

大人気の蕨餅も

本店で大人気の「蕨餅」￥390(税込)は、国産本蕨粉100%を使用した口の中でさっと消える絹のような口当たり。ジェイアール京都伊勢丹限定で、夏いちごをまるごと入れた蕨餅「夏いちご 蕨餅」も販売

ジェイアール京都伊勢丹で「松也 -MATSUNARI-」のスイーツをためしてみては。

■ジェイアール京都伊勢丹 地下1階 和菓子・洋菓子・パン プロモーション
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町

※コロナウイルスの感染状況により、営業時間が変更になる場合がある。