9月1日(水)~11月30日(火)の期間、ウェスティンホテル東京1Fのペストリーブティック「ウェスティンデリ」にて、栗の優しい甘味と風味にブランデーの香りをまとわせた秋限定商品「ブランデーマロン バターサンド」が販売される。
秋限定のフレーバーが登場
ペストリーブティック「ウェスティンデリ」では、カスタードソースとフレッシュなバターが香るバタークリームをしっとり軽やかなサブレでサンドした「ウェスティン バターサンド」を販売中。
レギュラーアイテムの「ラムレーズン」と「フィグ」にプラスして、今回、秋限定のフレーバーとして「ブランデーマロン バターサンド」が登場する。
バタークリーム×マロン×ブランデー
「ブランデーマロン バターサンド」は、エグゼクティブペストリーシェフ・鈴木一夫氏が得意とする上質なフレッシュバターの風味豊かなバタークリームと、秋を感じる栗、芳醇なブランデーの組み合わせが贅沢な、この時期だけの特別なスイーツ。
フレッシュなバターにカスタードを香らせたバタークリームに、マロングラッセとペーストにしたマロンを贅沢に合わせ、相性の良いブランデーを柔らかにまとわせている。
秋にふさわしい味わい深いスイーツ
同商品は、優しい栗の風味を豊かに感じるクリームを、口溶けのよい軽やかなサブレでサンド。口の中で広がるバタークリームとマロン、そしてブランデーの甘美な組み合わせで、秋にふさわしい味わい深いスイーツに仕上げた。
「ブランデーマロン バターサンド」は1箱4個入りで、価格は¥1,550(税込)。予約や問い合わせは、ペストリーブティック「ウェスティンデリ」の電話にて受付中だ。
感染症対策の詳細は公式HPにて確認を
現在、ウェスティンホテル東京では、マリオットブランドのホテルとして、厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」と、マリオットが設定した衛生基準を踏まえ、利用者と従業員の健康と安全を第一に考えた取り組みを実施中。
詳しくは、ホテル公式HPをチェックしてみて。