“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに、伝統ある宇治抹茶の新しい楽しみ方を提案する「抹茶共和国」が、お持ち帰りスイーツ専門POP UP SHOPをオープン！9月4日(土)〜10月末の期間限定で、京都タワーサンド1Fにて出店中だ。

なめらかもちぷる！茶壺の抹茶パンナコッタ

今夏の東京催事で完売が続いた「茶壷の抹茶パンナコッタ」は、とろける舌触り、奥ゆかしい香りが自慢の一品。熱の入れ方やミルクの比率などにこだわり抹茶の持ち味を生かしたプレミアムなスイーツで、宇治抹茶の繊細な色味・香りを存分に楽しむことができる。

価格は、＜単品＞¥580(税込)、＜4個セットBOX＞¥3,000(税込)で、数量限定での販売となる。

金箔をあしらった宇治抹茶カステラ

新発売の「プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ」は、茶匠厳選の石臼挽き宇治抹茶を贅沢に使用し、仕上げに本場金沢に伝わる金箔をあしらった高級宇治抹茶カステラ。京都の老舗カステラ職人が丁寧に仕立てており、しっとりした中に宇治抹茶が香る珠玉の甘味を楽しむことができる。

価格は、半斤/5カット入りで¥2,380(税込)。

プレミアムなゴールド箔押しパッケージのため、自宅用としてはもちろん贈り物にもぴったりだ。

秋の京都で、極上の抹茶の甘味を堪能してみて。

なお、新型コロナウイルス感染症にかかわる情勢により、開催状況などに変更の可能性がある。