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月桂冠からノンアルコール日本酒テイスト飲料「スペシャルフリー辛口」新発売

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月桂冠から、辛口タイプの大吟醸酒をイメージした日本酒テイスト飲料「スペシャルフリー辛口」(245mlびん)が9月6日(月)より発売中。また、「スペシャルフリー」(245mlびん)のパッケージデザインのリニューアルも実施し、9月上旬以降順次出荷される。

アルコール分「0.00%」&糖質「0g」


「スペシャルフリー辛口」「スペシャルフリー」はどちらもアルコール分「0.00%」、糖質「0g」(※)で、日本酒の中でも人気の高い大吟醸酒を彷彿とさせる香味を再現したノンアルコール飲料(清涼飲料水)。日本酒、日本酒の原料である米や米麹を一切使用しておらず、日本酒からアルコールを除くという方法ではなく、香料、香辛料、アミノ酸などを組み合わせることにより、大吟醸テイストを再現している。


新商品の「スペシャルフリー辛口」は、大吟醸酒特有のフルーティな香りを想起させながらも軽やかさがあり、より辛口の印象につながるフレーバー。適度な苦味やキレを再現することで、すっきりとした辛口タイプに仕上げている。

容器には透明びんを採用。ラベルは銀色と黒色を基調として、「辛口」を印象付ける配色となっている。


今回パッケージがリニューアルされた「スペシャルフリー」は、大吟醸酒特有のフルーティな香りを感じるフレーバーを活用、甘みや旨味を与えるアミノ酸を配合することで、味わいにコクを持たせた一品。

ラベルは上部に和紙調の柄を用いて上質感を表現すると共に、月桂冠のシンボルマークと同じ緑色を用いることでメリハリを利かせた配色となっている。

「モクテル」が手軽に楽しめる


「スペシャルフリー辛口」「スペシャルフリー」は、冷やしてそのまま飲むほか、近頃話題のノンアルコールカクテル「モクテル」として楽しむのもおすすめ。

ローズヒップティー&ハイビスカスティーと1:1で合わせれば、「ローズヒップモクテル(ティーフレーバー)」に。また、レモングラスとバタフライピー、リコリスのハーブティーと1:1で合わせ、レモンまたはライムを加えれば「バタフライピーモクテル(色変アレンジ)」が作れる。バタフライピーに含まれるアントシアニン色素が、レモンやライムの酸味に反応して青色から紫色に変化する様子を楽しんでみては。

※食品表示基準に基づき、糖質0.5g(100mL当たり)未満を糖質0(ゼロ)と表示している

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