横浜ロイヤルパークホテルに、緑の宝石“ピスタチオ”を使ったケーキとブレッドが登場!1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、11月30日(火)までの期間限定で発売中だ。
酸味と甘味のバランスが絶妙なケーキ
艶めくピスタチオのムースの中に、チェリー入りのグリオットムースとチョコレートムースが入った「ピスターシュ」サイズ4号/2,700円(税込)は、カットした時の緑と赤の層がとても鮮やかなムースケーキ。
ラズベリージャムを塗ったピスタチオの生地と合わせた、酸味と甘味のバランスが絶妙な一品だ。
ピスタチオ×ブレッド
「ピスタチオデニッシュ」460円(税込)は、表面の艶やかなピスタチオグリーンが特徴の一品。クロワッサン生地にピスタチオのペースト、アーモンドクリーム、ピスタチオを巻き込み焼き上げている。
「ピスタチオブレッド」1,400円(税込)は、たっぷりのピスタチオ&ピスタチオクリームを生地と合わせ、上部を丁寧に編んで焼き上げた商品。ピスタチオの食感と風味を堪能できる一品に仕上げている。
予約や問い合わせは、デリカ&ラウンジ「コフレ」の電話にて受付中。
誕生日・記念日のお祝いや、おうち時間のデザートに、ホテル自慢のケーキ&ブレッドを味わってみては。
感染拡大防止対策は公式HPをチェック
現在ロイヤルパークホテルズでは、アルコール消毒液の増設、定期消毒の強化、接客時のマスク等の着用、館内換気の強化など、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止対策を実施している。
詳しくはホテル公式HPにて確認を。
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