福島・喜多方のカフェ＆スイーツ「Cocco tree」では、喜多方産のシャインマスカットと巨峰を使用したパンケーキやぷりんを、9月22日(水)より期間限定で発売中だ。

人気スフレパンケーキ×シャインマスカット

「シャインマスカットのわたぐもパンケーキ」は、人気商品である県内産の新鮮なたまごをふんだんに使用したふわふわのスフレパンケーキに、喜多方産のシャインマスカットを贅沢にトッピングした一皿。

瑞々しいシャインマスカットを、濃厚なぶどうのシャーベットと一緒に楽しむことができる。

価格は1,408円(税込)で、販売期間は11月まで。

シャインマスカットのジュレを使ったぷりん

「シャインマスカットのジュレぷりん」は、看板商品であるこだわりの材料と焼き時間で仕上げたとろ～りなめらかなぷりんと、瑞々しい喜多方産のシャインマスカットをとじこめたつるんとしたジュレが相性抜群の一品。

価格は432円(税込)で、イートインの場合は440円となる。

「Cocco tree」で、秋の味覚シャインマスカットをスイーツと共に楽しんでみては。