ドクターリセラから、柿をまるごと詰め込んだ「低糖質まるごと柿のチーズケーキ」が10月1日(金)より、秋季限定で発売中だ。

柿の味わいが楽しめる贅沢スイーツ

「低糖質まるごと柿のチーズケーキ」2,900円(税込)は、チーズケーキと秋を代表するフルーツである柿の味わいがダブルで堪能できる贅沢な秋限定スイーツ。“低糖質なのに、しっかり美味しい”を追求するため、原材料と製造方法に徹底的にこだわっている。

保存料・着色料・香料など添加物は一切不使用で、食材はもとより、調味料、水に至るまで厳選し、一つ一つ一流の料理人が手作業で製造されている。

嬉しい糖質86％オフ

同商品には、厳選されたクリームチーズ、北海道産純生クリーム、ヨーグルトを使用し、濃厚なチーズの味わいとなめらかな質感が特徴だ。また、柿をまるごと1個使用し、柿本来の甘み、風味、香り、食感が存分に味わえるスイーツに仕上がっている。

下に敷いた生地は糖質の高い小麦粉の代わりに、アーモンドパウダーを使用することで糖質を抑えつつ香り高い生地となっている。糖質量は100gあたり3.2g。一般的なチーズケーキと比較して、糖質86％オフ(※1)なのも嬉しい。

専用箱・リボン付きなので、大切な人へのプレゼントにもぴったり！「低糖質まるごと柿のチーズケーキ」で、チーズケーキのコク、酸味と柿の優しい甘さのマリアージュを堪能しては。

※1 一般的なチーズケーキの糖質量100ｇあたり23.1ｇ(日本食品標準成分表2015より)として