ザ ストリングス 表参道1階の「Cafe ＆ Dining ZelkovA(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ)」は、11月1日(月)～12月1日(水)の期間、「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」を販売する。

お洒落な女性のワードローブをイメージ

「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」では、お洒落な女性のワードローブをイメージし、ファッションアイテムやコスメなど、ルビーのように真っ赤に輝く、見た目にも華やかなスイーツの数々を用意。

ルビーチョコレートでハイヒールや口紅を模り、アイコニックなハンドバッグはラズベリームースで形作った。まるで宝石のように煌めくグリオットムースにはローズジュレを忍ばせ、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がるエレガントな一品に仕上げている。

ほかにもコンパクトに見立てたマカロンや、濃厚な味わいのオペラ、甘酸っぱいストロベリーとシャンパンを合わせた上品なゼリーなど、色鮮やかなスイーツをちりばめ、目でも舌でも楽しめるアフタヌーンティーとなっている。

飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG teaの紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中からチョイスが可能。料金は4,543円(税金、サービス料15%込)だ。

ソファ席確約！“オトナのアフタヌーンティー”も

また、ワンランク上の「ラグジュアリーアフタヌーンティー～Ruby Rouge～」も用意。こちらはソファ席確約で、フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼなど、本場パリの星付きレストランで修行を積んだシェフ自慢のセイボリーと、ルビーカラーのスイーツで織りなす“オトナのアフタヌーンティー”となっている。料金は6,670円(税金、サービス料15%込)。

予約や詳細は、「Cafe ＆ Dining ZelkovA」の公式ページにて確認を。

■Cafe & Dining ZelkovA
住所：東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階