ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜が開業1周年を記念し、クリスマスギフトと称した「ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー」と「ザ・カハラ・クリスマスケーキ」を期間限定販売する。
クリスマスモチーフのアフタヌーンティー
11月1日(月)~12月25日(土)の期間限定で販売されるのは、南国ハワイを連想するオレンジや黄色を中心としたビタミンカラーモチーフと、サンタクロースの赤い帽子に見立てた遊び心あふれるクリスマスモチーフを散りばめた「ウインター・フェスティブ・アフタヌーンティー」8,800円(税込・サ料別)。
同ホテルのペストリーシェフのシグネチャーケーキである“オペラ”を今回特別にアレンジしたものや、
モナコの公妃グレース・ケリーも生涯愛してやまなかった、ブルーマローというハーブを使用したグラスジュレなどが並び、
宝石箱のようなかわいらしい2段の木箱には、シェフからの特別なクリスマスプレゼントが隠されている。
同メニューは完全予約制で、予約は10月23日(土)12:00より、ホテル公式HPにて受付開始。
スタイリッシュで胸躍る観覧車型のティースタンドと共に、自慢のスイーツたちがまるで軽やかに踊りだしそうな、フォトジェニックかつオリジナリティにあふれたアフタヌーンティーを楽しんで。
ザ・カハラらしいオリジナルケーキ
「ザ・カハラ・クリスマスケーキ」7,560円(税込)は、ザ・カハラ・ホテル&リゾートのシンボルマークがあしらわれ、“カハラ ブルー”として親しまれているブルーとホワイトの世界観を踏襲した、ザ・カハラらしさがあふれるオリジナルケーキ。
ケーキの上にあしらわれたチョコレートのモチーフは、ザ・カハララウンジのシャープな空間に眩い煌きをもたらす有機的なシャンデリアのデザインを、ペストリーシェフが自らの手でひとつずつ丹念に表現している。
ホワイトチョコレートで包まれたケーキの中身は、なめらかなミルクチョコレートのムースとオレンジのクリームが重なり、マンゴーやパッションフルーツ、ココナッツジンジャーを使用した“エキゾチック”なカラメルソースが相まった唯一無二の絶妙な味わいを楽しむことができる。
特別なケーキで素敵なクリスマスを!
ケーキの予約は10月23日(土)12:00~12月20日(月)の期間、ホテル公式HPにて受付。引き渡しは12月24日(金)・25日(土)に、ホテル1階ボールルームフロアにて行われる。
大切な人との素敵なクリスマスに、特別なケーキを堪能しよう!
■ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3