「Cafe ＆ Dining ballo ballo」渋谷店・銀座店では、グランドメニューをリニューアル！渋谷店が11月12日(金)、銀座店が11月15日(月)より、リニューアルメニューを販売中だ。

インパクト抜群の自家製シカゴピザ

リニューアル後のおすすめメニューは、深いお皿のような形の生地に8種類のチーズをたっぷり詰めて焼き上げた「8種の究極チーズピッツァ！THE8フォルマッジョ」2,380円(税込)。切り分けるととろ〜りチーズが溢れ出す、ムービージェニックな究極のチーズピッツァだ。お店で1枚ずつ丁寧に焼き上げた自慢のピッツァを、ボローニャソースやハチミツをかけながら味わって。

卓上で“燃える”グリルチーズフォンデュ

「グリルドチーズフォンデュ イタリア産フォンティーナチーズ」1,480円(税込)は、本格イタリア産チーズの「フォンティーナ」を使用したオリジナルチーズフォンデュ。食べる直前にグリルしたチーズを目の前でフランベするため、“燃える”演出も楽しめる。なお、価格は1人前で、注文は2人前〜となっている。

チーズリゾットや新感覚タパスも

そのほかにも、4種類のチーズを絶妙なバランスで組み合わせた、チーズのうまみを贅沢に味わえる「クアトロチーズの濃厚石焼きチーズリゾット」1,880円(税込)や、

自家製サルシッチャを水餃子風にアレンジし、グラナチーズとバターモンテのソースを上からかけた、イタリアン×餃子の新感覚タパス「SUI-GYOZAフォルマッジョ グラナチーズとバターモンテ」780円(税込)などがラインアップしている。

この機会に、「Cafe ＆ Dining ballo ballo」渋谷店・銀座店で、個性豊かなチーズ×イタリアンの新メニューを味わってみては。

■Cafe ＆ Dining ballo ballo 渋谷店
住所：東京都渋谷区宇田川町12-18 東急ハンズ渋谷店B1階
URL：http://www.sld-inc.com/balloballo.html

■ Cafe ＆ Dining ballo ballo 銀座店
住所：東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1 2階
URL：http://www.sld-inc.com/balloballo_ginza.html