YORAKUが、有機さつまいも食品定期配送サービス「イモスクリプション」を、12月28日(火)よりスタートする。
さつまいも食品ECサイト「Sachimo」
YORAKUは、2021年に近畿大学の現役大学生3人によって設立された学生ベンチャー。「甘い健康を世に広める」をテーマに、さつまいも食品ECサイト「Sachimo」を運営している。
「Sachimo」は、健康方面でさつまいもの新たな価値を創出し、さつまいもの需要をあげることによって、さつまいも産業即ち日本の第一次産業の活性化を促進。更に有機さつまいも農地を全国に広げることによって生態系に配慮した農業を確立し、SDGsにも貢献することを目的としている。
冷やし焼き芋は低GI食品
さつまいもはあらゆる栄養素をカバーしていることから「準完全栄養食品」に指定されている。美肌作りに必須のビタミンC、高血圧予防や顔のむくみをなくすカリウム、生活習慣病に有効なビタミンE、抗酸化作用を持ち老化予防を持つポリフェノールが多く含まれている。これらの栄養素に加え、冷やすことによって糖がレジスタンストーチに変化し血糖値の上昇を抑えるので太りにくい食品でもある。
さつまいも健康習慣は美容と健康に良い影響を与えながら身体に優しい糖分を摂取する事が出来るので、お腹の中の赤ちゃんを気遣い普段のようにお菓子を食べることができない妊婦や、ダイエット・トレーニング中でお菓子をなかなか食べる事ができない人におすすめだ。
「イモスクリプション」のプラン
「Sachimo」の冷やし焼き芋は、現在、大分県白臼町で栽培されている有機野菜認定「ほんまもん農産物」を受けた紅はるかを使用。じっくりと焼き上げたさつまいもを急激に冷やすことで中身をキュッと凝縮し、すぐに真空パックで保存して冷凍している。また、どこでも簡単に食べることが出来るように小ぶりなサイズとなっている。
単品商品「冷やし焼き芋 1kg」は2,700円(送料別)だが、「イモスクリプション」には2つのプランがある。プラン1は「冷やし焼き芋2kgの月1回配送」4,000円(送料無料)。プラン2は「冷やし焼き芋2kgを月2回に分けて配送」で、配送2回の内1回は送料無料だ。
冷やし焼き芋に興味のある人は、ECサイト「Sachimo」をチェックしてみて。