山田養蜂場は、バレンタインに向けて「ハニーチョコアップルパイ」を期間限定で販売している。

「ハニーチョコ」が仲間入り

現在販売している「ハニーアップルパイ(ハニージュレ/ハニーカスタード)」に、「ハニーチョコ」が仲間入りした。

山田養蜂場のオレンジ蜂蜜を使用したハニージュレ入りのアップルパイに、ビターチョコレートをコーティング。チョコレートのほろ苦さと、ハニージュレの上品な甘さを楽しめる一品だ。

商品概要

ハニーチョコアップルパイの販売価格は、450円(1個/税込)、1,715円(4個/税込)。販売期間は、2月～4月中旬を予定しているという。

ハニーアップルパイ

同商品は、直営店舗「お菓子工房 ぶんぶんファクトリー」で販売しているオリジナルアップルパイで、山田養蜂場のオレンジ蜂蜜(メキシコ産)と、リンゴの代表的品種「ふじ」(青森県産)が使用されている。

パイ生地を焼き上げた後にジュレやカスタードクリームを入れることで、サクサクとした食感とじゅわっとあふれるフィリング(具材)が味わえる。店内に設置している専用オーブンで、パイが焼き上がる様子を見ることもできる。

気になる人は、期間限定のハニーチョコアップルパイを味わってみては。

■お菓子工房 ぶんぶんファクトリー
住所：岡山県苫田郡鏡野町円宗寺51-1
営業時間：10:00～19:00(年中無休)
ぶんぶんファクトリー公式Twitterアカウント：https://twitter.com/bunbunfactory

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。