ハーゲンダッツ クリスピーサンド『ストロベリーチーズケーキ～カマンベール仕立て～』319円(税込)が、2月15日(火)より期間限定にて全国で新発売。

“ストロベリーチーズケーキ”をアレンジ

同製品は、春を彩るスイーツとして人気の“ストロベリーチーズケーキ”を、ハーゲンダッツ流にアレンジし、クリスピーサンドで表現した新作。

カマンベールチーズを加えたことで、チーズの濃厚な味がより楽しめる。香るカマンベールチーズと甘酸っぱいストロベリーが織り成す、心弾む春にぴったりの爽やかな味わいだ。

開発者インタビューを紹介

新製品について、開発担当者がおいしさのヒミツを語っているので紹介しよう。

今回の新作は、春に人気のスイーツ“ストロベリーチーズケーキ”をクリスピーサンドにアレンジ。カマンベールチーズアイスクリームの中にジューシーで甘酸っぱいストロベリーソースを加え、可愛らしい色合いのストロベリーチョコレートコーティングで包み込み、香ばしくサクサクのウエハースでサンドしている。

カマンベールチーズの豊かな香り

こだわりポイントの1つめは、“カマンベールチーズが豊かに香るチーズアイスクリーム”。

爽やかな酸味とふくよかなミルク感が特徴のクリームチーズをベースに、カマンベールチーズパウダーを合わせていて、一口目からチーズの豊かな風味が感じられる。

ジューシーなストロベリーソース

こだわりポイントの2つめは、“ジューシーで甘酸っぱいストロベリーソース”。

全体の味わいのアクセントとなるよう、酸味の効いた品種のストロベリーを使用しているという。

可愛らしい色合い

こだわりポイントの3つめは、“見た目も可愛らしいストロベリーチョコレートコーティング”。

カマンベールチーズパウダーを加え、よりチーズの風味を引き立たせたほか、フリーズドライのストロベリーを加えることで、見た目も楽しめるよう、可愛らしい色合いに仕上げている。

同製品は、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで発売する。

心弾む春にぴったりの爽やかな味わいを楽しもう！

クリスピーサンド『ストロベリーチーズケーキ～カマンベール仕立て～』特設サイト：https://www.haagen-dazs.co.jp/cs_strawberry_cheese_cake