綿半オリジナル商品「ビタミンちくわ」は、2021年6月に販売を開始し、遂に累計販売数33万個を突破した。
栄養機能性食品のちくわ
「ビタミンちくわ」は、ビタミンA・ビタミンB1が豊富に含まれている栄養機能性食品。
スケソウダラのすり身で作るちくわは風味がよく、煮物や天ぷら、炒めもの等の様々な料理に使用され、長野県の家庭で親しまれている。
商品化に向けて、練り物を作る技術トップクラスの紀文食品の知恵を借りて試行錯誤しながら、共同で開発した。同商品は、味が染みやすいように柔らかく、歯切れのいい食感を楽しめる商品に仕上がっている。
SNSで多くの反響
また、長野県外の消費者にも「ビタミンちくわ」を知って欲しいという想いから、東京都・山梨県・愛知県・岐阜県に展開する綿半グループの店舗で取扱いを始めたところ、SNSで多くの反響があったという。
「ビタミンちくわ」は106円(税込)。ただし店舗によって金額が異なる場合がある。
販売店舗は、綿半スーパーセンター全店・綿半フレッシュマーケット全店・綿半ホームエイド(若里店/檀田店/アップルロード店/江南店)。
同商品の入荷状況については、店舗へ問い合わせを。
寒い日にピッタリのおでんや、煮物の具材に、累計販売数33万個を突破「ビタミンちくわ」を試してみては。
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