タイ政府が“本物”と認めた五つ星レストラン「アジアンダイニング RomAsia」が、人気メニューの本場タイ料理6品セットを「楽天市場」にて、2月22日(火)より販売中だ。
日本で15店舗のみのタイ王国政府認定店
「アジアンダイニング RomAsia」は、日本国内で僅か15店舗のタイ王国政府『タイ・セレクト・シグネチャー』認定店。
本物のタイ料理をより多くの人に楽しんでもらいたい、という想いで、昨年より「楽天市場」にて販売をスタートした。その後、タイ料理を代表する「トムヤムクン」「グリーンカレー」などを発売し、ランキング1位を獲得。
今回、「店頭で人気のメニューも販売して欲しい」という要望を受け、同店で人気の高い6種をセットで発売することとなった。
タイ好きな人には馴染みが深い6品
新発売の6品セットは、タイ好きな人には馴染みが深く、何処か懐かしさを感じられるラインナップ。価格は7,490円(税・送料込)となっている。
「ナムトック・ムー」は、肉の持つ食感・素材の旨味を最大限、生かすため丁寧に豚トロ肉の脂を削ぎ落としタイミントやタイライム、ナンプラー等で和えた、粉唐辛子の辛さがピリッとくる爽やかな風味の一品。
「コームーヤーン」は、豚トロ肉の厚い脂を削ぎ落とし、肉の旨味と食感を活かす丁寧な下処理をしたうえ、秘伝のタレで漬け込み焼き上げている。
「トムヤムクン・ナームコム」は、“世界三大スープ”の一つであるトムヤムクンの、ココナッツミルク入り。
「パッ・ガッパオ・ガイ」は、鶏ひき肉と唐辛子・野菜にガパオを入れて、一気に強火で炒め合わせている。
「プーニム・パッポンカーリー」は、“プーパッポンカーリー”の名称で有名なタイ料理の、ソフトシェルクラブバージョン。なかなか他店では見る事のない「ジャンボサイズ」の蟹が丸ごと2杯入っている。
「カオ・パッ・トムヤム」は、プリプリの海老とフクロタケにバイマックルーが香る、同店オリジナルのチャーハン。タイで親しまれている国民食をアレンジしている。
期間限定でナンプラープレゼント！
さらに、同セットを購入すると、期間限定でタイ料理には欠かせない調味料「ミニナンプラー」がプレゼントされる。
新型コロナの影響で渡航がままならない状況の今、本物のタイの味を自宅で味わってみては。
■アジアンダイニング RomAsia
住所：千葉県木更津市請西1899-9
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