グランドニッコー淡路2階のロビーラウンジ「ルッチョラ」に、春のおすすめメニューが登場！甘酸っぱい苺をテーマに色鮮やかなスイーツが並ぶ苺づくしのアフタヌーンティーと、春らしい華やかな彩りの新作ドリンクが、3月2日(水)～5月8日(日)の期間限定で販売中だ。

春色満開のアフタヌーンティーを堪能

旬の果実と地元食材にこだわったパティシエ特製スイーツが彩る「季節のアフタヌーンティー」を楽しめる、ロビーラウンジ「ルッチョラ」。3月からは、ティースタンドが春色に染まる苺がテーマのアフタヌーンティーを用意している。

メニューは、すっきりとまろやかな味わいに仕上げたカスタードクリームが、苺の香りと甘酸っぱさを引き立てる「苺のエクレア」、淡路放し飼いたまごとバターのリッチなコクが広がるタルト生地に、なめらかなクリームと苺をあしらった「苺のタルト」、淡路島牛乳・淡路放し飼いたまご・兵庫県産小麦粉といった地元の食材にこだわったイングリッシュスコーンなどがラインアップ。苺づくしのスイーツが午後のひと時を華やかに彩る。

「季節のアフタヌーンティー」はコーヒーまたは紅茶付きで、料金は￥3,300(税・サ料込)だ。

苺ジュレの食感が楽しいスイーツ感覚の新作ドリンクも

さらに、春にぴったりの新作ドリンクも登場。

アールグレイティー、淡路島牛乳と淡路産苺のジュレが美しい層に重なる「ストロベリーアイスティーロワイヤル」￥1,100(税・サ料込)は、苺ジュレやミルクをかき混ぜながら食感や味わいの変化を楽しめるまるでスイーツのような一杯。グラスに淡路産苺を飾り華やかに仕上げた。

ほんのりピンク色がキュートな「ストロベリーロイヤルミルクティー」￥900(税・サ料込)は、淡路島牛乳、苺のシロップを加えたダージリンティーに淡路島の藻塩を加えて、まろやかなミルクのコクと苺の甘酸っぱさを際立たせた濃厚でリッチな味わいのホットドリンク。

桜のシロップとフレッシュレモンをアクセントに加えた「さくらスカッシュ」￥900(税・サ料込)は、グラスの中で華やかに咲く桜も楽しめる春らしい一杯だ。

甘酸っぱい春の香りに包まれて、リゾートで心和らぐ午後のティータイムを過ごしてみては。

■グランドニッコー淡路
住所：兵庫県淡路市夢舞台2番地
URL：https://awaji.grandnikko.com

※掲載写真はイメージです。
※食材の入荷状況により内容を予告なく変更する場合がございます。
※状況によりレストランの営業日、営業時間等が変更になる場合があります。最新の情報は公式サイトをご覧ください。