“私の日常をちょっぴりスペシャルに”をコンセプトにもつ自家焙煎珈琲の「高木珈琲」が、新しい開発エリア「TerrasMa(テラスマ)」内に、3月15日(火)、「高木珈琲 須磨離宮公園前店」をオープンした。
毎日店内で珈琲豆を焙煎
国内3店舗目となる須磨離宮公園前店は、兵庫県神戸市須磨の開発エリアにいち早く出店し、地域に根付く憩いの場を創造。風を感じるテラス席を有し、店内はくつろぎのラグジュアリーモダンな開放的空間を演出している。
オープン初日から、開店前に行列が伸びるほど並ぶ人気沸騰の高木珈琲は、毎日店内で珈琲豆を焙煎する為、常に焙煎鮮度の良い状態で提供。
珈琲の焙煎機はマルシェの横にあり、外からも、間近からも様子を見ることができる。
スペシャリティコーヒーはハンドドリップ
さらに、世界の様々な品種のスペシャリティコーヒーをそろえている為、訪れるたび違ったコーヒーを楽しめるのも特徴。
スペシャリティコーヒーはハンドドリップで用意され、時に均一ではないけれど、だからこその人それぞれの美味しさに。フレッシュなコーヒー豆はお湯を注ぐと大きく膨らみ、沸き立つ薫りも強く広がる。
神戸で人気のパン屋とのコラボメニューも
また、地元神戸で人気のパン屋「パン工房ファンベック」「ホルス(HORUS)」とのコラボメニューも販売。
国産小麦のみを使用する「ファンベック」のパンは、バーガーやトーストに使用され、「ホルス」の卵とバターをたっぷり使ったリッチな味わいのブリオッシュは、さらにたっぷり卵と牛乳をしみ込ませたフレンチトーストとして楽しむことができる。
須磨限定メニューをラインナップ
他にも須磨離宮公園前店では、須磨限定メニューを豊富に用意している。
なお、公式オンラインショップでは、高木珈琲のオリジナル商品に加え、大阪で行列の出来るパンケーキカフェ「ベルヴィル」監修のパンケーキミックスなども販売中。そちらもあわせてチェックしてみて!
■高木珈琲 須磨離宮公園前店
住所:兵庫県神戸市須磨区高倉台1-1-6
営業時間:8:00~21:00(L.O.20:30)
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/takagi_coffee_sumarikyu/
LINE公式アカウント(※お友達特典有り):https://lin.ee/6ciBWBT
公式HP:https://takagicoffee.com/
公式オンラインショップ:https://takagicoffee-shop.com/
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。