調理に砂糖を一切使用せず、羅漢果由来でカロリーゼロの自然派甘味料ラカントを使用した、美味しく健康的な料理を提供するカフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」。
同店では、4月1日(金)より、ギルティーフリーな低糖質ドリンク「ショコラ・オ・レ」を提供中だ。
砂糖不使用のチョコレートドリンク
「ショコラ・オ・レ」に登場するのは、「抹茶」「焙じ茶」「アーモンド&オーツ」の3種類。
砂糖不使用のミルクチョコレートを使い、低糖質に仕上げられたやさしい甘さのチョコレートドリンクだ。
甘さの秘訣は「羅漢果」
甘さの秘訣は、店名の由来でもある“羅漢果(らかんか)”。
“羅漢果”とは、世界でただ一つ、中国・桂林地方で生育するウリ科の果実で、極めて強い甘みがあるのが特徴。古くから漢方の原料に使われ、桂林では“長寿の神果”と呼ばれている。近年の研究により、抗酸化作用、糖尿病予防、アレルギー予防など、さまざまな効果があることも検証されているという。
「ショコラ・オ・レ」は、自然派甘味料ラカントのやさしく軽やかな甘さ、ミルクチョコレートの濃厚さに、それぞれのフレーバーの風味がバランスよく融合された、ヘルシーなデザート感覚の1杯だ。
HOTとICEを用意
「ショコラ・オ・レ」は、HOTとICEが用意されているので、季節を問わず1年を通じて楽しめる。
「ショコラ・オ・レ 抹茶」は、福岡県八女産の香り豊かな抹茶を贅沢に使用。トッピングの抹茶ホイップとともに味わおう。糖質は、12.8g。
「ショコラ・オ・レ 焙じ茶」は、甘いチョコレートの中に、香ばしい焙じ茶の香りが広がる新感覚のドリンク。生クリームが合わさり、コクのある味わいに仕上がっている。糖質は、13.7g
「ショコラ・オ・レ アーモンド&オーツ」は、甘味のあるオーツミルクと口当たり滑らかなアーモンドミルクをブレンドしたプラントベースの一杯。ほのかに香るナッツの風味を楽しもう。糖質は、12.4g。
価格はいずれも800円(税込)だ。
「神宮前 らかん・果」でギルティーフリーな低糖質の「ショコラ・オ・レ」を味わってみては。
■神宮前 らかん・果/JINGUMAE LAKAN-KA
住所:東京都渋谷区神宮前3丁目7-8 ブレノワール青山ビル
営業時間:11:00~22:00(LO/Food 21:00、Drink 21:30)
定休日:不定休
URL:https://lakan-ka.jp/
※感染症対策をして営業しています。営業時間帯は変更する可能性があります。