自然食Veganカフェ「GENMAI Cafe」が、4月9日(土)にリニューアルオープン！

玄米が主役のセットメニューをはじめ、オリジナル和スイーツなど、“玄米を知り、健康と出会う”をテーマとしたメニューを発売中だ。

ライフスタイルに取入れやすい食育を提案

「GENMAI Cafe」は、 玄米自然食を基本にした“食事道”を提唱するエコロのアンテナショップとして、2011年11月にオープンした。

“玄米を知り、健康と出会う”をテーマに、現代のライフスタイルに取入れやすい“食育”を提案している。

リニューアルオープン

同店は、有機玄米と国産野菜を中心に、卵・乳製品・化学調味料・動物性たんぱく質を使用せず、五感が喜ぶ安心・安全でバランスの良いメニューを提供してきた。

コロナの影響により休業していたが、この度4月9日(土)にリニューアルオープンした。

玄米を通して日本の“食”を元氣に

同店では、非接触型のモバイルオーダー制が導入され、“古きよき慣習(食事道)と新しい習慣(モバイル)”を融合させた新しいスタイルで再発進している。

自然の恵みに育まれた日本のソウルフード玄米を通して、日本の“食”を元氣にするという。

玄米を生かしたフード＆スイーツメニュー

玄米が主役のセットメニューには、数種類のスパイスやハーブをブレンドした南インド風の「玄米スパイス カレー」¥1,000(税別)、

日本人の主食“ご飯”を中心に、汁物と豆・ごま・海藻・野菜・きのこ・根菜・酵素の多い発酵食品が組み合わされた 栄養バランスのよい日替りメニュー「一汁五菜」￥1,200(税別)を用意。

玄米をいかしたオリジナル和スイーツには、 “もなか”の皮に玄米の生地で焼き上げたグルテンフリーの「GENMAI Cafe」オリジナル焼き菓子「もなんしぇ」＜プレーン＞＜抹茶＞＜黒胡麻＞各¥280(税別)、

粒あん・豆乳クリーム・玄米もちを“もなか”の皮でさんどして味わえる、グルテンフリーの和スイーツ「もなかdeさんど」＜粒餡＞＜ラム酒餡＞＜ずんだ餡＞各¥620(税別)がラインアップする。

また、同店では、4月9日(土)～5月31日(火)の期間中、モバイルからのオーダーに限り、食事代が5％offになる「リニューアル特別優待クーポン」を発行している。詳細は「GENMAI Cafe」の公式HPで確認を。

お得なこの機会に「GENMAI Cafe」を訪れてみては。

■はい元氣サロン GENMAI Cafe
住所：大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 2階
営業時間：1F「はい元氣サロン」11:00～18:00、2F「GENMAI Cafe」11:00～17:00
定休日：木曜日

公式HP：https://www.genmaikoso.co.jp/health/salon/
公式Instagram：https://www.instagram.com/genmaicafe_official/