慕晟から、4役を1台でこなせる蒸し器兼ホットプレート「AC-HP-015W」が、AKEEYOオンラインショップにて4月14日(木)より発売中だ。

普段の食卓からホームパーティまで大活躍

今回発売の「AC-HP-015W」5,999円(税込)は、煮る・炊く・焼く・蒸すの4役をこなし、普段の食卓からホームパーティまで大活躍するアイテム。透明なので中の仕上がり具合を確認でき、調理中から食べるのが楽しみになる。

同商品は上下段式だが、深鍋プレートにスープを用意すれば、一度に2段分の料理を作ることもできる。

焼き料理や蒸し料理に重宝

焼き物を調理する際は、焼肉やステーキの余分な脂を落とし、美味しくヘルシーな仕上がりに。

蒸し料理を調理する際は、ホットプレートのスチーム機能を使用。スチーマーは穴が付いているため、しゅうまいや肉まんのような柔らかな生地も容器にくっつきにくく、形を崩すことなく調理できる。

さらに、蒸し台の穴から流れ落ちた肉汁や野菜の水分が深なべに溜まるので、旨味が凝縮されたスープに麺を入れて味わうことも可能。栄養成分を逃がさず素材の旨みや甘みを引き出した、蒸し料理を堪能しよう。

炊く料理や煮る料理にもぴったり

また、内面はふっ素樹脂加工が施されており、揚げる・炊く料理をする際にも、食材がくっつきにくく、お手入れしやすい。

深鍋でたっぷり煮込み料理にも適合し、コトコト煮込んだ深みのあるスープ、色んな具材を入れたおでんなど、大きな鍋だから出せる味を楽しむことができる。

温度調整は、「低」「高」の2段階で自由に温度設定が可能だ。

蒸し器兼ホットプレートを使って、料理の幅を広げてみては。

AKEEYO公式オンラインストア：https://www.akeeyo.co.jp/