4月20日(水)、池袋から徒歩3分の場所に、老舗「芝浦ホルモン」の姉妹店『もつ焼きパラダイス富士』がオープンした。

味と価格にこだわる新しいもつ焼き屋

『もつ焼きパラダイス富士』では、芝浦市場直送の新鮮なモツのみを使用し、鮮度を追求した刺し、煮込み、串焼きを販売。味よし価格よしの、モツ好きを熱狂させること間違いなしの新しいもつ焼き屋となっている。

芝浦市場直送の新鮮なモツを堪能

店内は、老若男女が利用できるどこか懐かしいノスタルジック漂う空間。

新鮮モツ刺し290円～、酎ハイ各種290円～とお酒好きには堪らない価格帯ながら、芝浦市場直送の新鮮なモツを好きなだけ楽しめる、まさにモツ好きのための新しい楽園だ。

新鮮なモツ刺しは全くといっていいほど臭みがなく、独自の真空技法によってプリプリとした弾力がある自慢の一品。

高級備長炭で香ばしく焼き上げる串焼きも、食べごたえ十分だ。

さらに、長時間かけて煮込んだモツはトロトロ。八丁味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした濃厚な味わいを楽しむことができる。

もつ焼きと黄金コンビの金宮焼酎

また、焼酎はもつ焼きとの黄金コンビである金宮焼酎を使用。フローズンの機械で作ったシャリキンはなめらかでドリンクがより一層美味しくなる。

味と価格にこだわる新しいもつ焼き屋『もつ焼きパラダイス富士』を、いち早く訪れてみては。

■もつ焼きパラダイス富士
住所：東京都豊島区西池袋5‐8‐9 藤和池袋コープ101