世界に向けてお茶の魅力を発信するブランド「CHAVATY(チャバティ)」は、自家製ブレンド小麦を使用しバニラがほんのり香る生地にこだわったクレープオムレット「フルーツカスタード」と「ピスタチオストロベリー」の2種を、4月23日(土)より表参道店で発売開始する。

毎日14:00と16:00に数量限定発売

クレープオムレットは、クレープとオムレットの特徴を合わせ持った「CHAVATY」のオリジナル商品。クレープ生地とスポンジ生地に、自家製カスタードとエアリーホイップをたっぷり包み込んでいる。

同商品は、出来たての美味しさを味わってほしいという想いからひとつひとつ手作りし、毎日14:00と16:00の2回、数量限定で発売される。

もっちり柔らかクレープ×しっとりスポンジ

クレープ生地には、もっちりとしたくちどけ柔らかになるオリジナルレシピの配合のブレンド小麦を使用。

また、薄くしっとりと焼き上げるスポンジにも自家製ブレンド小麦を使用し、オリジナルのストロベリージャムをしみ込ませて、フルーティに香るしっとりと柔らかな生地にすることで2種類の生地に一体感が生まれるよう仕上げた。

ジューシーな果物本来の味わいを堪能

今回発売の「フルーツカスタード」税込626円と、「ピスタチオストロベリー」税込680円は、フレッシュなフルーツをふんだんに使用した商品。

フレッシュフルーツに相性のよい軽やかでほんのり甘いホイップクリームと、バニラビーンズと厳選卵の風味豊かな優しい甘さの自家製カスタードをあわせている。

ピスタチオストロベリーはこの時期だけ！

「ピスタチオストロベリー」は、鮮やかなピスタチオグリーンに真っ赤ないちごが瑞々しく輝くクレープオムレット。ピスタチオの風味にこだわり、香ばしさとコクが感じられるなめらかなクリームにホワイトチョコレートを加えて濃厚な味わいに仕上げている。

甘酸っぱくジューシーで香りのよい大粒いちごと合わせて、この時期だけの限定商品として用意されるフレーバーだ。

たっぷりのクリーム＆自家製カスタードと、ジューシーな果物本来の味わいを楽しめるクレープオムレットをチェックしてみて！

■CHAVATY
住所：東京都渋谷区神宮前4-6-9 南原宿ビル 1F
営業時間：10:00〜20:00(LO19:30)
HP：http://chavaty.jp/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/chavaty_japan