「平田牧場」は、「平田牧場」金華豚のポークエキス・ラードを使用した「金華豚濃厚辛味噌ラーメン」を、全国の直営物販店、直営オンラインショップ、Amazon/楽天市場の各公式ショップ、及び食べチョク店にて、4月22日(金)より新発売している。

累計約8万食の販売を誇る人気シリーズ

家庭で手軽においしいラーメンが食べられると好評で、2021年8月の発売以来累計約8万食の販売を誇る「金華豚濃厚ラーメン」シリーズ。

今回、シリーズ第三弾として、ピリリと旨辛いスープがくせになる「金華豚濃厚辛味噌ラーメン」参考小売価格350円(税別)が発売中。

濃厚で味わい深い旨辛スープ

旨辛のスープは、稀少な「平田牧場」金華豚の豚骨をじっくり煮だして抽出した旨味が凝縮した、オリジナルの「平田牧場金華豚ポークエキス」に、日本の米を食べて育った金華豚のあっさりとしながらもコクのあるオリジナルの「平田牧場金華豚ラード」を白味噌で整え、アクセントに唐辛子が加えた濃厚な味わい深さがポイントだそう。

また、スープには豚骨を煮だして、抽出したコラーゲンが入っていることも大きな特徴だ。

コラーゲンは美容や健康にも寄与するが、スープをまろやかにする調味料としてもおいしさに大きく貢献するという。なお、化学調味料は使われていない。

おいしい防災食として回転備蓄にもぴったり

麺は、こだわりの「低温ミスト熟成乾麺」。一般的な即席めんは、高温で急速乾燥する製法が一般的だが、同商品は専用の低温ミスト乾燥機でじっくりと乾燥、熟成させることで生麺と同等の品質を実現したそう。

さらに、麺にも平田牧場特製コラーゲンが配合され、ぷるぷるした滑らかな口当たりの食感に仕上がっている。

賞味期限は製造より240日間なので、日常の食卓はもちろん、おいしい防災食として回転備蓄にもぴったりだ。

新発売特別キャンペーンを実施

「金華豚濃厚辛味噌ラーメン」の新発売を記念し、4月22日(金)～5月15日(日)の期間、新発売の「金華豚濃厚辛味噌ラーメン」を含む「金華豚濃厚ラーメン」シリーズを好きな組合せ2個で通常700円(税別)のところ、特別価格500円(税別)で販売中だ、

同キャンペーンの実施店舗は、「平田牧場」本店、東京ミッドタウン店、ホテルメトロポリタン山形店、鶴岡庄内観光物産館店、仙台藤崎店、直営オンラインショップだ。

この機会に「金華豚濃厚ラーメン」シリーズの食べ比べを楽しんでみては。

平田牧場通販：https://www.hiraboku.com/