ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が、福島県最大級のショッピングモール『イオンモールいわき小名浜店』にて、4月29日(金・祝)にオープン。

日本初のガトーショコラ専門店

「ケンズカフェ東京」は、氏家健治シェフが手がけ、東京・新宿御苑前に店舗を構える日本初のガトーショコラ専門店。

世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した『特撰ガトーショコラ』3,000円(税込)は、日本一のガトーショコラと称され、スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛し、手土産にも起用されている逸品だ。

日本で最も手に入りにくいガトーショコラ

「スイーツ100名店」に4年連続選ばれるなど、これまで品評会で高い評価を獲得し、数々の賞を受賞してきた「ケンズカフェ東京」。

食べログ「全国人気チョコレート店ランキング」では8年連続第一位に選定され、「日本ギフト大賞2015東京賞」や「JAPAN SWEETS AWARD2016」、ぐるなびの「接待の手土産セレクション特選30」にも選出された。

また、新宿本店では400本が、松屋銀座B1「銘家一品」及び東武百貨店池袋店B1「全国銘菓選」では納品分が毎日完売するなど、日本で最も手に入りにくい、最高級のガトーショコラ専門店として知られている。

世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用

アルコール、香料、小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーの『特撰ガトーショコラ』には、世界最高峰のチョコレート「DOMORI」の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが、「ケンズカフェ東京」のために調合した、世界で1つのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。

ハイカカオチョコレートは、カカオに含まれるカカオポリフェノールが豊富で、便通改善、活性酵素の働きを抑える抗酸化作用、低糖質など健康面にさまざまな効果が期待できるといわれている。

常温でも冷やしても温めても美味しい！

同商品は、テリーヌショコラのようなしっとりとした食感と濃厚な味わいを常温で味わうも良し、冷蔵庫で冷やして、生チョコの口溶けとチョコレートそのものの味を堪能するも良し！

さらに、電子レンジで軽く温めると、外はふっくら、中からは濃厚なチョコレートがとろけだし、カカオの酸味と苦味がより際立ったフォンダンショコラのような食感を楽しむこともできる。

オープン記念でマグカッププレゼント

今回、福島県では初出店となる「ケンズカフェ東京 イオンモールいわき小名浜店」。同店のオープン記念として、4月29日(金・祝)は、合計3,000円(税込)以上購入した先着30人に「オリジナルマグカップ」をプレゼントする。

日本一の称号を与えられたガトーショコラを、この機会に味わってみては。

■ケンズカフェ東京 イオンモールいわき小名浜店
住所：福島県いわき市小名浜字辰巳町79番地
営業時間：10:00～21:00(館の営業時間に準ずる)

「ケンズカフェ東京」公式ホームページ：https://kenscafe.jp/