関西発のごま団子専門店Gu-cha(グーチャ)が、横浜赤レンガ倉庫の2号館1階に、4月29日(金・祝)~5月8日(日)の期間限定で、POPUP SHOPをオープン。
外はカリッと中はモチッとした「ごま団子」
Gu-chaの「ごま団子」5個入り/950円(税込)は、厳選したごまを使用し、甘さ控えめでまろやかな舌触りの“ごま餡”がたっぷりはいったごま団子を、こだわりのごま油でカラっと揚げた一品。
外はカリッと、中はモチッとした極上の食感で、至福の時を楽しむことができる。
Gu-chaが2021年6月14日に大阪にオープンした際には、約5カ月で総数10万個の販売を達成したそう。
ごまづくしの「生ごま団子」も人気
また、同店の「生ごま団子」3個入り/900円(税込)も、毎日完売の大人気商品。
厳選したごまで作った上品な甘さのごま餡にごまの風味をさらにきわだてる生クリームを、黒ごまを練り込んだもっちもちの生地で包んだごまづくしの一品となっている。
関東や関西を中心に店舗展開予定
今回、Gu-chaの期間限定POPUP SHOPの出店をサポートしたのは、MJYコンサルタント。今後もPOPUP出店などの強化をし、関東や関西を中心に積極的に店舗展開を考えていくという。
この機会に、揚げたての極上「ごま団子」を味わってみては。
■横浜赤レンガ倉庫
住所:神奈川県横浜市中区新港1-1
URL:https://www.yokohama-akarenga.jp/
Gu-cha:https://gucha.base.shop/
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